ぐるなび主催）日本料理魅力紹介事業＠在上海日本領事館公邸

2016年3月5日、中国の在上海日本領事館公邸にて、ぐるなび上海と中国飯店協会の日本食教育事業における調印式及び日本料理イベントが開催されました。
イベントには飲食業界関係の方々が多く参加され、理事長村田吉弘によるだしの分析や解説及びデモンストレーションが行われました。立ち見が出るほどだった会場の様子に、日本料理への関心の高さを感じました。