お知らせ
2022年08月
Instagram日本料理アカデミー公式アカウントのご案内 2020年12月1日、Instagram日本料理アカデミー公式アカウントを開設いたしました。 料理人数珠つなぎ動画「美味研鑽(びみけんさん)」第一弾から第二十弾・・・
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お知らせ
2022年07月
日本料理大賞2022-2023エントリーは2022年7月20日(水)24時で締め切りました。 たくさんのご応募ありがとうございました。 結果をお楽しみにお待ちください。 日本料理大賞2022-2023サイト /jpn/c・・・
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お知らせ
2022年07月
日本料理大賞2022-2023エントリー締切迫る! 締切は2022年7月20日(水)24時です。 お早目のエントリーお待ちしています。 詳しくはこちらをご覧ください。 /jpn/compe/
お知らせ
2022年06月
日本料理アカデミー検定のご案内 日本料理の国際的な発展と次世代への継承を図るため、この度一般社団法人日本料理アカデミー検定協会では、「日本料理アカデミー検定」を創設します。日本料理の技法を、知識と技術の両面から評価し、合・・・
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お知らせ
2022年06月
日本料理アカデミーが発行している「日本料理大全」シリーズのご案内 詳しくはこちら↓をご覧ください。 /corpus
お知らせ
2021年12月
<<年末年始休暇のお知らせ>> 誠に勝手ながら、下記期間を年末年始休暇とさせていただきます。 2021年12月28日(火)~2022年1月4日(火) ※ 1月5日(水)より、通常業務いたします。 ・・・
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お知らせ
2020年08月
<<夏季休暇のお知らせ>> 誠に勝手ながら、下記期間を夏季休暇とさせていただきます。 2020年8月8日(土)~8月16日(日) 休暇中、お電話でのお問い合わせはお休みさせていただきます。 電子メ・・・
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お知らせ
2020年06月
日本料理アカデミー会員の皆様へのご連絡です。 日本料理アカデミーでは、少しでも困難な状況のお店様のお役に立てるよう、京都府内の料理店限定ではございましたが、お弁当の宅配プロジェクトとして、料理店のお弁当について、新聞広告・・・
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お知らせ
2020年06月
新型コロナ危機による飲食店倒産防止のための要望書を提出しました。 新型コロナウイルスは相変わらず猛威を振るっており、長期化が懸念されておりますが、日本料理アカデミーは飲食業団体(全日本・食学会ほか、13団体)と協力をし、・・・
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お知らせ
2019年12月
<<年末年始休暇のご案内>> 誠に勝手ながら、下記期間を年末年始休暇とさせていただきます。 2019年12月27日(金)~2020年1月5日(日) ※ 1月6日(月)より、通常業務いたします。 休・・・
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