• その他

タグアーカイブ

タグ:‘講義’ の記事一覧:5件

京都府立大学講義「和食の文化と科学プログラム」 和食の「調理学」(第11回)

平成28年12月9日、日本料理アカデミーのパートナーシップ校である京都府立大学の京都和食文化研究センターにて、・・・
 » 続きを読む

京都府立大学講義「和食の文化と科学プログラム」 和食の「調理学」(第3回)

平成28年10月14日、日本料理アカデミーのパートナーシップ校である京都府立大学の京都和食文化研究センターにて・・・
 » 続きを読む

京都府立大学講義 「和食の文化と科学プログラム」 登壇

平成28年5月16日、理事長村田吉弘が京都府立大学(京都和食文化研究センター)にて、客員教授として「日本料理の・・・
 » 続きを読む

京都府立大学平成27年度リカレント学習講座京都「和食の文化と科学」

平成28年2月13日、京都府立大学にて平成27年度リカレント学習講座京都「和食の文化と科学」(第5回)として、・・・
 » 続きを読む

京都府立大学講義 「和食の文化と科学プログラム」 登壇

平成27年5月11日、理事長村田吉弘が京都府立大学にて、客員教授として講義(「世界のWASHOKU」)を行いま・・・
 » 続きを読む