タグアーカイブ

日本料理大賞2024-2025の公式サイトを公開いたしました。 本日よりエントリーを受け付けいたします。 締切は2024年7月31日(水)24時です。 皆様のエントリーをお待ちしております。 詳しくはこちらをご覧ください･･･
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3月5日(日)、京都調理師専門学校にて「日本料理大賞2022-2023」決勝大会を開催いたしました。 オンラインによる一次から三次審査を通過した10名及び農林水産省主催、外国人による日本料理の世界大会「第10回和食ワール･･･
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「一般社団法人全日本テレビ番組製作社連盟」ATP第10回上方番組大賞の新人賞部門にて、日本料理アカデミー公式YouTube「日本料理大全」の制作をした、株式会社ダイズのディレクター山﨑卓也さんが優秀新人賞を受賞されました･･･
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日本料理大賞2022-2023の二次審査通過者が決定いたしました。 通過された方々、おめでとうございます！ 日本料理大賞2022-2023サイトよりご確認ください。 /jpn/compe/sokuho/index.htm･･･
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日本料理大賞2022-2023の一次審査通過者が決定いたしました。 通過された方々、おめでとうございます！ 日本料理大賞2022-2023サイトよりご確認ください。 /jpn/compe/sokuho/index.htm･･･
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日本料理大賞2022-2023エントリーは2022年7月20日(水)24時で締め切りました。 たくさんのご応募ありがとうございました。 結果をお楽しみにお待ちください。 日本料理大賞2022-2023サイト /jpn/c･･･
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日本料理大賞2022-2023エントリー締切迫る！ 締切は2022年7月20日(水)24時です。 お早目のエントリーお待ちしています。 詳しくはこちらをご覧ください。 /jpn/compe/

2007年度から隔年で実施しております日本料理コンペティション。 今回は国内6箇所及び海外予選を韓国、ロンドン、ニューヨークにて実施し、各予選大会を通過した12名(韓国、香港は新型コロナウイルス蔓延のため不参加)により、･･･
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