文化庁のWEB広報誌「ぶんかる」で新しく始まったコーナー「暮らしの文化 リレートーク」に、日本料理アカデミーの顧問である、瓢亭第14代当主、高橋英一氏のインタビュー記事が掲載されました。
文化庁WEB広報誌「ぶんかる」 http://www.bunka.go.jp/prmagazine/ ※トップページにある、「暮らしの文化 リレートーク」というアイコンからも掲載ページをご覧いただけます。
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