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タグ:‘日本料理コンペティション’ の記事一覧:10件

第8回日本料理コンペティション延期のお知らせ

第8回日本料理コンペティションは新型コロナウイルス感染拡大防止の観点より、延期することとなりましたのでお知らせいたします。 期間は今後の状況にもよりますが、まずは1年の延期を予定しております。 次回の開催が決定いたしまし・・・
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第7回日本料理コンペティション香港予選大会中止のお知らせ

<お知らせ> 日本料理コンペティション委員会は、現状の香港の社会状況を判断し、コンペティション香港予選大会の中止を決定いたしました。 ただし、応募いただいたレシピ・写真により書類審査を委員会で厳選に実施し、2020年3月・・・
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第7回日本料理コンペティション新潟、福岡会場予選大会結果発表!

8月21日新潟会場、8月27日福岡会場にて、第7回日本料理コンペティション予選大会を開催いたしました。新潟会場からは上位1名、福岡会場は上位2名が決勝大会へ進出されます。 結果は下記より、ご覧ください。 <大会速報> /・・・
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第7回日本料理コンペティション中国語サイト公開のお知らせ

第7回日本料理コンペティション中国語サイトを公開いたしました。 海外在住の日本料理人の方々のエントリーをお待ちしております!! 中国語サイト↓ https://www.culinary-academy.jp/chn/co・・・
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第7回日本料理コンペティション英語サイト公開のお知らせ

第7回日本料理コンペティション英語サイトを公開いたしました。 海外在住の日本料理人の方々のエントリーをお待ちしております!! 英語サイト↓ https://www.culinary-academy.jp/eng/comp・・・
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第7回日本料理コンペティション公式サイト公開のお知らせ

第7回日本料理コンペティション公式サイトを公開いたしました。 エントリーは公式サイトよりお願いいたします。 皆さまのエントリーをお待ちしております!! 応募締切りは2019年5月31日(金)です。 どうぞよろしくお願いい・・・
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第6回日本料理コンペティション予選大会結果報告

第6回日本料理コンペティション結果はこちら↓ /jpn/compe/sokuho/

日本料理コンペティション10周年記念「和食の饗宴」開催報告

平成28年9月27日、東京・ホテル椿山荘東京にて、「和食の饗宴」開催いたしました。 第一部はパネルディスカッション 「日本料理の伝統と革新」と題し、農学博士の川崎寛也先生をコーディネーターにお迎えし、理事長村田吉弘氏 (・・・
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平成28年度日本料理アカデミー研修会報告 「これからの和食業界が抱える 人材獲得の課題と人材育成について」

平成28年7月2日、キャリエールホテル旅行専門学校にて、京都調理師専門学校の仲田雅博校長先生を講師としてお迎えし、「平成28年度日本料理アカデミー研修会」を開催いたしました。 「これからの和食業界が抱える人材獲得の課題と・・・
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第5回日本料理コンペティション 京都決勝大会結果

第5回日本料理コンペティション 京都決勝大会結果はこちら

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