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シンポジウム＆レセプション 平成27年1月31日に和食道シンポジウムに理事長村田吉弘が登壇いたしました。 また、清水寺 成就院にて日本料理アカデミーの会員の方々による、料理提供も行われました。 参加者：荒木稔雄氏、石川輝･･･
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平成26年2月6日、フランス、パリ市内の「フランス共和国外務省内迎賓館」にて、フランス祝賀晩餐会（フランス共和国外務大臣主催）が開催され、日本料理アカデミー会員の料理人により、日本料理の提供が行われました。 今回の開催は･･･
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