キッコーマン “「和食っていいね！」といわれたい 和食の魅力”Part.3【これからの和食】 パネリスト登壇

平成27年12月6日、丸ビルホール（千代田区丸の内）にて、キッコーマン株式会社主催のパネルディスカッション“「和食っていいね！」といわれたい　和食の魅力”Part.3【これからの和食】が開催されました。
Part.1、Part.2に引き続き、日本料理アカデミー会員の高橋拓児氏（「木乃婦」三代目）、中東 久人氏（「美山荘」四代目）、高橋 義弘氏（「瓢亭」十五代目）、柳原 尚之氏（近茶流嗣家・柳原料理教室副主宰）がパネリストとして、登壇いたしました。
本年開催されたミラノ国際博覧会において、7月のキッコーマン・イベントに上記4名も参加し、「和食の魅力」を伝えました。国内のみならず、こういった海外での経験を通し、【これからの和食】をテーマに、ディスカッションを展開されました。

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