日本文化紹介派遣事業（ポルトガル・スペイン）

平成21年3月9日～22日、独立行政法人国際交流基金主催による「日本文化紹介派遣事業」に当会会員5名が招聘され、ポルトガル、スペインの大使公邸や料理学校で、日本食の紹介、デモンストレーション、試食などを実施しました。

参加会員：竹中徹男氏（清和荘）、下口英樹氏（竹林）、山岸裕明氏（銀水）、寺田慎太郎氏（杢兵衛）、宗川裕志氏（京都調理師専門学校）