京都花見の宴　～寿司ステーション　香港ハーバーシティ～

平成26年3月24日～3月30日、香港ハーバーシティにて「京都花見の宴　～寿司ステーション～」（京都府商工労観光部主催）が開催されました。

京の食文化である京寿司のPRを目的とし、京寿司の実演販売及びイベントが行われ、日本料理アカデミーからは、村田　吉弘理事長（菊乃井　京都府）、栗栖　正博副理事長（たん熊　北店　京都府）、山下　武司氏（うお寿　京都府）、佐々木　勝悟氏（いづう　京都府）が参加いたしました。

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京都花見の宴 in 香港