• 活動報告

第4回日本料理アカデミー研修会

最終更新日:2011年12月4日 タグ:

第4回は、門上武司先生(フードコラムニスト)にご登壇いただき、「日本料理の現状と今後の課題 ~京料理 伝統・革新~」をテーマにご講演いただきました。