平成27年度　日本料理に学ぶ食育カリキュラム授業

日本料理アカデミーでは、平成17年度より京都市教育委員会と連携し、京都市立小学校における食育授業に取り組んでいます。

平成27年度も「日本料理に学ぶ食育カリキュラム推進委員会」に参画し、京都市の小学校における食育カリキュラムの指針づくりから参加、方向性の決定、食育事業を実施しています。

今年度も、京都市立小学校16校のモデル校において、当会会員が実際に教壇に立ち、日本料理に学ぶ食育授業を行っております。
随時、授業の様子を掲載いたします。

• 平成27年10月29日　醍醐小学校　講師：石川 輝宗　氏（天喜）　→　授業の様子はこちら

• 平成27年11月20日　向島小学校　講師：竹中 徹男　氏（清和荘）　→　授業の様子はこちら

• 平成27年12月2日　大原野小学校　講師：飯　聡　氏（大和学園）　→　授業の様子はこちら

• 平成28年1月15日　八瀬小学校　講師：安念　尚志　氏（下鴨福助）　→　授業の様子はこちら

• 平成28年1月28、29日　九条塔南小学校　講師：田中　良典　氏（とりよね）　→　授業の様子はこちら

• 平成28年2月3日　西大路小学校　講師：田中　信行　氏（鶴清）　→　授業の様子はこちら

• 平成28年2月9日　北醍醐小学校　講師：左　聡一郎　氏（辰巳屋）　→　授業の様子はこちら

• 平成28年2月9日(予備日23日)　七条第三小学校　講師：井上　勝宏　氏（井政）　→　授業の様子はこちら

• 平成28年2月15、16日　鏡山小学校　講師：高橋　義弘　氏（瓢亭）　→　授業の様子はこちら