• 活動報告

中央調理製菓専門学校特別授業登壇

最終更新日:2016年9月14日 タグ:

平成28年9月13日、日本料理アカデミーパートナーシップ校である中央調理製菓専門学校にて、上級調理経営学科2年生を対象とした特別授業が行われ、副理事長の栗栖正博氏が講師として授業を行いました。
このカリキュラムはトップシェフの調理技術と料理にかける情熱に触れる機会として、毎年行われています。

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