• 活動報告

「御食国×京都」和食の祭典2019

最終更新日:2019年3月12日 タグ:, ,

2019年3月2日京都・和食の祭典、3日の二日間に亘り、西本願寺北境内地にて、「御食国×京都」和食の祭典を開催いたしました。御食国は飛鳥・奈良時代より皇帝や朝廷に地域色豊かな食材を献上してきた、淡路・若狭・志摩の三地域。
2017年に淡路島で開催した「御食国・和食の祭典」と過去3回京都で開催した「京都・和食の祭典」がコラボし、日本の伝統的な食文化「和食」を学び、味わい、体験することができるイベントです。京の有名料亭による合作特別点心や大根炊き、粕汁、京都や御食国の様々な食が味わえるフードコート、「ほんまもんの出汁の試飲」、「親子で楽しもう!和食づくり体験」など盛り沢山な内容となりました。
残念ながら天候はあまりよくありませんでしたが、2日間で約18,000人にお越しいただきました。

 

京都・和食の祭典

 

 

今年もたくさんの方々に和食文化の魅力を感じ、味わい、体験していただきました。たくさんのご来場ありがとうございました。

 

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