2017年6月、文化芸術基本法に「食」が文化として明記されました。その朗報に続き、永年にわたり、日本料理発展のために尽力してきたことを、文化活動として、理事長村田が平成29年度文化庁長官表彰を受賞いたしました。
ひとえに皆様のご協力あっての賜物と心より感謝申し上げます。今後とも国内外において、日本の食文化の普及と発展のため、より一層尽力して参りますので、引き続きよろしくお願いいたします。
文化庁サイト http://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/1399061.html