「京都・福井の料亭主人が腕を振るう、御食国プレミアムディナー」開催

2024年12月11日（水）、12日（木）に福井県の豊富な山海の幸を使用し、黒龍酒造が手掛ける複合施設「ESHIKOTO」の一般非公開 “臥龍棟” で京都及び福井の名高い料亭の職人技をお楽しみいただける、「御食国プレミアムガラディナー」を特別開催いたします。
• 厳選された福井と京都の老舗料亭が集結し、二夜限定の至極のディナーをお届け
• 経験豊富な料理人が一堂に介し心を込めて作り出す料理は、福井のブランド食材をふんだんに取り入れたオリジナルメニュー
• 会場は、1804年創業の歴史ある黒龍酒造が誇る〈ESHIKOTO〉内の一般非公開「臥龍棟」
イギリス人の建築家が設計した、まるで大聖堂のような特別空間
• 贅沢な黒龍酒造の限定酒と、和食ペアリングをご堪能
• 会場には越前漆器や越前和紙のような、地元福井の伝統工芸品で構成されたスペースもご用意
この上品な空間とお料理で、心に響く貴重な時間をぜひお楽しみください

開催期間: 2024年12月11日（水）、12日（木）17:00～21:00 ※送迎バスの時間を含む
開催場所: ESHIKOTO 臥龍棟 (永平寺町下浄法寺12-17) ※JR福井駅からの送迎バスあり
参加費: 大人１名様あたり 特別価格30,000円（税込）
参加料亭: 京都／たん熊北店 、木乃婦 、京料理 鳥米、京料理 辰巳屋、京料理・寿司 松廣、京料理 松正、他調整中
福井／開花亭 他調整中

詳細、ご予約は下記サイトをご覧ください。
京都・福井の料亭主人が腕を振るう、御食国プレミアムディナー