• 活動報告

第4回日本料理アカデミー研修会

最終更新日:2010年12月12日 タグ:,

平成22年12月11日、伏木亨先生(京都大学大学院教授)にご登壇いただき、「日本料理に潜む科学の知識(1)料理のおいしさとは」をテーマにお話していただきました。

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平成22年度第4回日本料理アカデミー研修会