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タグ:‘イベント’ の記事一覧:4件

「北大路魯山人の美 和食の天才」展

ユネスコ無形文化遺産登録記念「北大路魯山人の美 和食の天才」展において、菊乃井・京都吉兆・瓢亭に撮影等ご協力いただき、現代の写真家が新しい視点でとらえた写真・映像の紹介されました。 6月20日には、村田吉弘氏(菊乃井主人・・・
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12月7日 大阪ガス ハグミュージアムオープニングイベント参加報告

12月7日(日)に開催された【「関西食文化研究会」大阪ガスショールーム ハグミュージアム 開催記念イベント】に 日本料理アカデミーからは理事長 村田吉弘(菊乃井 主人)が参加いたしました。 詳細はこちらをご覧ください。 ・・・
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京都花見の宴 ~寿司ステーション 香港ハーバーシティ~

平成26年3月24日~3月30日、香港ハーバーシティにて「京都花見の宴 ~寿司ステーション~」(京都府商工労観光部主催)が開催されました。 京の食文化である京寿司のPRを目的とし、京寿司の実演販売及びイベントが行われ、日・・・
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イギリス(ロンドン)祝賀イベント ~「和食」ユネスコ無形文化遺産登録記念~

平成26年2月9日、イギリス(ロンドン)「在英国日本大使館」にて、「和食」ユネスコ無形文化遺産登録を記念して祝賀イベントが開催されました。 日本料理アカデミーからは、村田 吉弘理事長(菊乃井、京都府)栗栖正博副理事長(た・・・
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